Molkenprotein-Isolat aus Cross Flow Microfiltration. Lactosefrei.

• Sponser Whey Protein ist ein Molkenprotein mit 94 % Proteingehalt.
• Die Herstellung durch Cross Flow Micro- filtration (Micro- und anschliessende Ultrafiltration, kein Ionenaustausch) garantiert eine höchstmögliche Erhaltung und Konzentrierung der wertvollen, nicht denaturierten Molkenproteine.
• Cross Flow Microfiltration ist die modernste Technologie und ermöglicht einen tiefstmöglichen Fett- und Mineraliengehalt bei höchster Biologischer Wertigkeit (170 nach Oser).
• Wertvolle Proteinfraktionen welche beim Ionenaustausch verloren gehen (Lactoferrin), Glycomacropeptide und Peptidfragmente bleiben damit erhalten.

   

  • Sponser Whey Protein 94 ist vollständig lactosefrei, sehr gut wasserlöslich und äusserst verträglich.
  • Enthält wertvolle Glutaminpeptide und Immunoglobuline.
  • Hoher Gehalt an essentiellen Aminosäuren.
  • Sehr hoher Gehalt an verzweigtkettigen Aminosäuren (Leucin, Isoleucin, Valin) von 250 mg/g Reinprotein.
  • Whey Protein 94, Neutral, ist ideal zur Proteinanreicherung anderer Produkte.

   

• Zutaten:
  • Molkenprotein-Isolat (Banane-Chocolat zusätzlich: Kakaopulver, Aroma, Vitamine, Süssstoff Aspartame).